星期六, 12月 15, 2007

食譜: 洋蔥豬扒

哩碟係昨日配蕃茄湯既

磨菇洋蔥配豬扒, 香汁最o岩配白飯

豬扒點整已經講過, 請參考"蒜香豬扒"

隻汁呢, 就係:
1- 老抽2茶匙
2- 生抽1湯匙
3- 水3湯匙
3- 少許痲油

先煎好豬扒放係一邊, 然後炒香洋蔥至軟身加磨菇片, 略炒一下
加入汁料, 然後埋獻即成

真係簡簡單單又一餐呀

沒有留言 :

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...