星期五, 5月 09, 2008

通少生日 (食譜暫停一天)

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唔好搞錯, 我個生日係5月4日, 係上個星期日, 哈哈

本來想係生活小事出呀, 但又覺得篇幅太大, 所以決定另出一篇

點解咁大? 因為我影左好多野食囉, 哈哈哈哈

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唔好意思呀, 今個星期六無食譜, 要休息一day呀

正所謂: 通少生日太大篇,  好味食譜休一天

我生日本來諗著去食扒, 但太太大人話想食sushi, 好啦, 都無所謂啦, 就sushi啦

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, 有好野食就得啦
係我哩邊, 10間sushi 8間係唐人或越南人開, 啲壽司真係包得好差,
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所以我就去左我屋企附近哩間, 係真正日本人開, 啲sushi 同熟食都整得好正宗
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, 不過無香港咁多花款啦

先嚟毛豆呀, 唔錯呀, 通常毛豆煮熟會灑啲鹽係面, 但佢地好唔同呀, 係煮完放入鹽水醃過夜, 雖然無鹽係面, 但豆入面已經有鹹味, 非常好味, 唔洗食到成口鹽啦

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再嚟一碟多春魚, 整得嘅靚, 但少左多喎

真係好多春呀, 爽呀
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壽司拼盤, 哩邊興, 價錢經濟啲, 乜都有啲囉, 花款同驚喜就欠奉啦
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三文魚都切得幾好, 厚度, 長度, 飯嘅份量都好正宗


平時我咁夾, 好多時舊飯已經斷開, 哩間個師傅扼飯扼得唔錯
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唔夠皮, 再散叫多幾款呀, 有海膽, 飛魚子, 同軟殼蟹呀


海膽都好好味, 但唔係超級新鮮啦, 所以都係一般啦


飛魚子更係正啦, 食到卜卜聲
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軟殼蟹好型, 不過食落好明顯係急凍貨, 無咩鮮味


係前一日, 一位係toronto嘅朋友係toronto 買左個蛋糕比我,
真係好感動呀
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tonytsang and kareny recipy
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悶親大家真係唔好意思呀

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係哩到我先祝大家母親節快樂呀, 星期一食譜會如常出啦, 記得要返嚟睇吓呀

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