星期三, 8月 26, 2015

[通少食譜] 爆汁叉燒王 (完美改良版)

Video: https://youtu.be/Qc6PjaMioJ0

材料:
豬睜肉或枚頭 900克
3-4湯匙蜜糖

叉燒醬料:
1湯匙柱侯醬
3湯匙叉燒醬
1湯匙玫瑰露(無就算)
2茶匙紅椒粉(無就算)
1茶匙蒜粉(無就算)
1湯匙生抽 (無就真係可以算)

8 則留言 :

  1. Dear Tony,

    Thank you for sharing this recipe with us. I will try it tonight.

    Merry Christmas

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  2. 唔落都可以,只係味道無咁好

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  3. 網誌管理員已經移除這則留言。

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  4. 紅椒粉在何處可買到和会棘嗎?

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    1. 紅椒粉係paprika, 唔係辣椒粉, 唔辣, 邊到買, 唔知喎, 我唔知你住係邊, 我住加拿大, 到到超市都有, 香港肥媽成日都有show, 係街市, 超市都見佢買過

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    2. 香港的city super 都有得賣~ 二十幾蚊港紙一樽~ 唔算貴~

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  5. 謝謝分享食譜。一直想搵好既叉燒食譜終於比我搵到!!!我一直都好鍾意食叉燒,跟左你呢個完美改良版之後真係超好味!個人覺得用奧米加3豬肉整會更加好味而且比教健康,通少可以試下用奧米加3豬肉整,整完出黎你試完個效果可能會出左個終極完美改良版!>V<!http://www.flodinsfood.asia/zh-hant/omega-3-pork/

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